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甘肅天祝504平米蔬菜保鮮冷庫設計方案-萬能制冷

來源：  作者：  更新于：2023年(nian)(nian)03月18日 11時  閱讀：0

一、甘肅天祝(zhu)504平米蔬菜(cai)保鮮(xian)冷庫設計建造方案基礎信息

1. 冷庫基本信(xin)息概(gai)括(kuo)

1. 冷庫(ku)規格：21*12*4.5m；面積：252㎡ 冷庫(ku)間(jian)數：2間(jian)；

2. 庫(ku)體保(bao)溫材料(liao)：保(bao)鮮庫(ku)庫(ku)體為聚氨酯噴(pen)涂(tu)；

3. 冷(leng)庫(ku)門規格：1500*2400mm聚氨酯平(ping)移門

4. 制冷機(ji)組：艾(ai)默(mo)生ZB190KQ-TWD

5. 散熱器：風冷(leng)冷(leng)凝器

6. 蒸發器：冷風(feng)機

7. 化霜方式：熱氟融霜

8. 每(mei)日入庫量：10%

9. 冷加工時間(jian)：18h

10.貨物存放種類：蔬(shu)菜

11.冷庫設計溫度：0-5℃

二、甘肅天(tian)祝504平米蔬菜保鮮冷庫設計方案詳情

1.甘肅天祝504平(ping)米蔬菜保鮮冷庫設(she)計平(ping)面圖

甘肅天祝504平米蔬菜保鮮冷庫設計平面圖

2.甘肅天(tian)祝(zhu)504平米(mi)蔬菜保鮮冷庫設(she)計施(shi)工項目

  • 制冷工藝安(an)裝工程；

  • 電氣及(ji)自控系統安裝工程；

  • 系統調試交工 。

3.甘肅天(tian)祝504平米(mi)蔬菜保鮮(xian)冷庫(ku)設計施工中(zhong)采用(yong)的規范及技術標(biao)準

所有設備(bei)、材(cai)料及施(shi)工均符(fu)合下列有關規范標準：

  • 《冷庫設計標準(zhun) GB 50072-2021》

  • 《制(zhi)冷設備安裝工(gong)程施工(gong)及驗收規(gui)范》

  • 《機械設備安裝工程施工及(ji)驗收規范》

  • 《工(gong)業管道及設(she)備(bei)絕熱工(gong)程施工(gong)及驗收規范(fan)》

  • 《工業設備(bei)及(ji)管道絕熱工程質量檢(jian)驗(yan)評定(ding)標準》

  • 《工(gong)業管道施工(gong)及(ji)驗收(shou)規范》

4.甘肅天(tian)祝504平(ping)米蔬菜保鮮冷(leng)庫主要設(she)備配置說明

4.1 制(zhi)冷壓縮機

制(zhi)冷系(xi)(xi)統(tong)(tong)依照經濟、適用(yong)(yong)，便于后續維護保養的(de)原(yuan)則選擇。本制(zhi)冷系(xi)(xi)統(tong)(tong)采(cai)用(yong)(yong)單(dan)(dan)機單(dan)(dan)控方(fang)案，制(zhi)冷設(she)備分別對應單(dan)(dan)間冷庫(ku)。制(zhi)冷劑采(cai)用(yong)(yong)二氟一氯甲烷(wan)（氟利昂 R22），具有無毒、無味、不燃的(de)優點。

據計算冷(leng)庫的制(zhi)冷(leng)壓(ya)縮(suo)(suo)機品(pin)牌選用艾默生(sheng)渦旋式壓(ya)縮(suo)(suo)機。

1. 制冷壓縮(suo)機品牌(pai)選用艾默生谷(gu)輪ZB系(xi)列(lie)。

2. 整套冷庫采用一套艾默生谷輪壓縮機組，保鮮庫壓縮機型號為ZB190KQ-TWD。

3. 每(mei)套機(ji)組都包(bao)括了壓縮機(ji)、油(you)分(fen)、儲液器(qi)、過濾器(qi)、壓力傳感(gan)器(qi)、壓力控制(zhi)器(qi)等。

4. 機組的(de)運(yun)行(xing)由庫溫自動控制，整套設備主要電(dian)氣元(yuan)件采(cai)用施(shi)耐德(de)品牌、PLC采(cai)用西門(men)子品牌。

5. 采(cai)用渦(wo)旋壓(ya)(ya)縮機(ji)多機(ji)頭形(xing)式，壓(ya)(ya)縮機(ji)內(nei)部具有33%、66%、100%能調，根據(ju)冷庫負荷(he)自動調節壓(ya)(ya)縮機(ji)啟動數量和能調，對于冷庫大(da)大(da)的降低(di)耗電。

4.2 庫體設計

冷藏(zang)保鮮庫庫板選用厚(hou)度δ=100mm聚(ju)氨酯現場噴涂設(she)計(ji)，聚(ju)氨酯保溫材料設(she)計(ji)容重 36±2kg/m3，導(dao)熱系(xi)數≤0.024W/m.k，尺寸(cun)穩定(ding)性≤3（70～-30℃，48h）%，抗(kang)壓強度≥160Ka，吸水率≤4（v/v）%，防火等級(ji)B2。

地(di)面保(bao)溫(wen)(wen)采用兩層(ceng)單層(ceng)厚度(du)(du)δ=50mm 高(gao)密度(du)(du)擠塑(su)(su)板（XPS）分錯鋪設，地(di)面保(bao)溫(wen)(wen)層(ceng)總厚度(du)(du)≥150mm，擠塑(su)(su)板容重27± 2kg/m3。擠塑(su)(su)板優點是：具有較好的保(bao)溫(wen)(wen)隔熱性(xing)能，極高(gao)的抗壓強(qiang)度(du)(du)，良好的尺寸穩定性(xing)，較低的吸(xi)水(shui)性(xing)。擠塑(su)(su)聚(ju)苯乙烯泡沫板性(xing)能指標。

冷(leng)(leng)庫(ku)門(men)的確定，冷(leng)(leng)庫(ku)門(men)尺寸1500mm×2400mm 采用厚度δ=100mm 聚氨(an)酯彩鋼夾心冷(leng)(leng)庫(ku)板制作(zuo)，聚氨(an)酯容(rong)重 40±2kg/m3，防(fang)火等級B2， 氯丁橡膠氣密封條，耐低(di)溫及高溫。

門內配(pei)有安全鎖(suo)(suo)扣自解除裝置，安全鎖(suo)(suo)桿在庫(ku)(ku)內可自由脫開，以防(fang)操作人員被誤(wu)鎖(suo)(suo)在庫(ku)(ku)內。

4.3 熱(re)氟融霜系統(tong)

熱氟(fu)融霜(shuang)(shuang)的(de)(de)基本原(yuan)理是利(li)用壓(ya)縮機排出的(de)(de)熱氟(fu)利(li)昂(ang)蒸氣(qi)，對冷(leng)(leng)風機進行加熱除(chu)霜(shuang)(shuang)。除(chu)霜(shuang)(shuang)后的(de)(de)氟(fu)利(li)昂(ang)液體排入排液桶，再(zai)加壓(ya)使排液桶內的(de)(de)氟(fu)利(li)昂(ang)供入供液管參與制冷(leng)(leng)。除(chu)霜(shuang)(shuang)時(shi)，排液流向(xiang)(xiang)和制冷(leng)(leng)循(xun)環時(shi)的(de)(de)方向(xiang)(xiang)一致。

熱氟融霜

  • 大大降低制(zhi)冷(leng)系統的化霜(shuang)能(neng)耗，尤其是中大型制(zhi)冷(leng)系統；

  • 能量利用效率高；

  • 化霜時間短(duan)；

  • 化(hua)霜后庫溫上升(sheng)幅度(du)小；

  • 有利于清(qing)除冷風機(ji)管壁積油，提高冷風機(ji)換熱效率；

4.4 電氣系統節能設(she)計

冷庫電器控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)系(xi)統通常采用PLC或微電腦模(mo)塊進行控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)。本項(xiang)目(mu)采用PLC自動控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)系(xi)統、遠程控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)系(xi)統進行控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)。通過對預先編寫好的(de)程序，對制(zhi)(zhi)(zhi)冷系(xi)統全面控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)，根據負荷(he)情況(kuang)，控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)壓縮機的(de)能調(diao)和(he)起(qi)閉數(shu)量，避免大馬拉小車的(de)情況(kuang)出現，浪費(fei)能耗；

程序可(ke)根據(ju)(ju)負荷機(ji)組自動能(neng)量調節，壓縮(suo)機(ji)逐臺加載，高效節能(neng)。在互聯(lian)網云平臺的(de)支持下，我們可(ke)使用遠程監(jian)控系統對(dui)冷庫進行精(jing)準控制，冷庫數據(ju)(ju)實時傳輸(shu)到相關人員(yuan)手(shou)機(ji)上。

果蔬(shu)保鮮庫介(jie)紹

1. 果(guo)蔬保鮮庫貯藏(zang)優(you)勢

果(guo)(guo)蔬(shu)保鮮庫可以(yi)抑制(zhi)微生物(wu)和酶的(de)(de)活性，延長(chang)蘋果(guo)(guo)長(chang)期儲。果(guo)(guo)蔬(shu)的(de)(de)保鮮溫度(du)范(fan)圍為0℃～15℃，保鮮貯藏(zang)可以(yi)降低病源菌的(de)(de)發(fa)生率和果(guo)(guo)實的(de)(de)腐爛率，還可以(yi)減緩果(guo)(guo)品的(de)(de)呼吸代謝過程，從(cong)而(er)達到阻止衰敗(bai)，延長(chang)貯藏(zang)期的(de)(de)目的(de)(de)。

在常溫狀態下果(guo)蔬呼吸作(zuo)用和蒸騰作(zuo)用旺盛(sheng)，而且會釋放乙烯(xi)（一種催熟的氣體）。易(yi)造成果(guo)蔬出(chu)現(xian)脫水、變質(zhi)及營養成分的大幅流失(shi)，如果(guo)儲藏環境的衛生條件(jian)不好，易(yi)受到霉菌等微生物的影響，降(jiang)發生霉變。

冷(leng)庫(ku)儲藏果(guo)(guo)蔬的(de)(de)好處在于：適(shi)宜的(de)(de)低(di)溫和(he)(he)濕度環境可以(yi)抑制蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)的(de)(de)呼吸作用(yong)和(he)(he)蒸騰(teng)作用(yong)。根(gen)據萬能制冷(leng)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)冷(leng)庫(ku)建造經(jing)驗(yan)：入庫(ku)前的(de)(de)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)和(he)(he)出庫(ku)后(hou)的(de)(de)品質、色澤、風味沒有(you)明(ming)顯(xian)的(de)(de)差別。因此冷(leng)庫(ku)儲藏蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)是一種科學的(de)(de)保鮮技術。

親，甘肅萬(wan)能制(zhi)冷(leng)(leng)設備公司為您提(ti)供一對一的咨詢服務（冷(leng)(leng)庫(ku)設計造價，冷(leng)(leng)庫(ku)制(zhi)冷(leng)(leng)設備訂購、冷(leng)(leng)庫(ku)工程項目建造安裝），您可以撥(bo)打咨詢熱線：，萬(wan)能制(zhi)冷(leng)(leng)給您專(zhuan)業、詳(xiang)細的解(jie)答。

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