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舟曲從嶺藏雞肉600平米冷凍庫設計方案

來源:  作者:  更新于:2020年08月26日 11時  閱讀:0

甘肅甘南舟曲從嶺藏雞肉600平米冷凍庫設計方案基礎信息

工程名稱:舟曲從嶺藏雞冷凍庫建設安裝

冷庫容量:600㎡×4m

維護結構體:聚氨酯冷庫板

冷庫地址:甘肅甘南藏藏族自治州舟曲縣

每日入庫量(%):10

儲藏溫度:-24℃

保鮮周期:1年

每日入庫量(t):-

降溫時間:18h

貨物名稱:舟曲從嶺藏雞

冷庫儲藏噸位(t):-

冷庫濕度:90%~95%

貨物密度(kg/m3):-容積系數:0.55冷庫設備品牌:艾默生、施耐德、精創、丹佛斯

寫在前面的話:舟曲從嶺藏雞是甘肅甘南舟曲縣特產,本篇萬能制冷為大家帶來甘南舟曲從嶺藏雞600平米冷凍庫設計方案,包括冷庫設計項目、溫度設計依據、技術規范及設備配置說明。

甘南舟曲從嶺藏雞肉600平米冷凍庫設計建造方案

一.舟曲從嶺藏雞簡介

舟曲從嶺藏雞是甘肅甘南藏族自治州舟曲縣特產,生長于海拔1200—2900米,以草尖、草籽、蟲子和其他雜物為食,對外界環境適應力強。體型較長而低矮,勻稱緊湊,羽色鮮艷光亮,以黑色為主,兼有麻、褐色。該雞體型輕小,頭小爪細;成年公雞體重1.5—2.0千克,成年母雞體重1—1.5千克;母雞年產蛋70—100枚,單枚蛋重30—35克。生長于海拔1200—2900米,野性足,就巢性強,喜動好斗,動作敏捷,喜于上樹休憩。

中國農業部于2006年就以將其列入《國家畜禽遺傳資源保護品種名錄》。

 2017年4月20日,原中華人民共和國農業部批準對“舟曲從嶺藏雞”實施國家農產品地理標志登記保護。

二.甘南舟曲從嶺藏雞肉冷凍庫設計方案詳情

1.從嶺藏雞肉冷凍庫設計施工項目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統安裝工程;

  • 系統調試交工 。

2.從嶺藏雞肉冷凍庫設計施工中采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準:

  • 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

  • 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

  • 《工業管道施工及驗收規范》

3.從嶺藏雞肉冷凍庫工程地氣象設計依據

甘南舟曲縣的氣象參數依據:

  • 年平均溫度(℃):2.4

  • 室外計算溫、濕度

  • 供暖室外計算溫度(℃):-13.8

  • 冬季通風室外計算溫度(℃):-9.9

  • 冬季空氣調節室外計算溫度(℃): -16.6

  • 冬季空氣調節室外計算相對濕度(%):49

  • 夏季空氣調節室外計算干球溫度(℃):22.3

  • 夏季空氣調節室外計算濕球溫度(℃):14.5

  • 夏季通風室外計算溫度(℃):17.9

  • 夏季通風室外計算相對濕度(%):54

  • 夏季空氣調節室外計算日平均溫度(℃):15.9

4.從嶺藏雞肉冷凍庫設計主要設備配置說明

4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機

  • 采用雙柔設計,確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開,碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機;

  • 全封閉渦旋壓縮機具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質容忍度;

  • 全封閉渦旋壓縮機具有更低的噪音和震動水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質量。壓縮腔永遠對稱分布,具有很低的不平衡應力,無需震動吸收裝置;

  • 采用卸載啟動技術,該谷輪壓縮部件在停機后互相分開壓縮機內部全面的壓力平衡,無需附加啟動裝置技術為冷凍應用提供了出眾的解決方案,高可靠。

  • 高效的“特氟龍”軸承,上部的主軸承和驅動軸承,太空時代材料。ZB渦旋壓縮機應用中溫應用: 冷庫、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質,具有無毒、無味、不燃的優點。

4.3施耐德PLC強電柜配置說明

  • 施耐德PLC強電柜體積小,設計緊湊合理,減少安裝控件。內部元件采用國際標準制造,確保顯示屏高質量可靠供電;

  • 按照國家級行業標準設計制作,工藝美觀,性價比高;

  • 具有手動控制、遠程自動控制、定時控制,其中定時控制可選擇單時段控制和多時段控制(最多可設置6個時間段);

  • 內部設計有可靠的現代防雷裝置,解決了供電設備在室外早雷電的高饒問題。

4.4電熱除霜

由于冷庫內蒸發器表面結霜,妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發,最終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時,制冷效率甚至下降到30%以下,導致電能較大浪費,且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單,操作也更方便,冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。


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