甘肅天水市麥積區20平米冷藏庫安裝工程-萬能制冷
來源: 作者: 更新于:2023年04月13日 03時 閱讀:0
一.甘肅天水市麥積區20平米冷藏庫安裝工程建造方案基礎信息
1. 甘肅天水市麥積區20平米冷藏庫安裝工程基本信息概括
冷庫面積:20平米 | 冷庫尺寸:4*5*2.1 | 冷庫類型:冷藏庫 | 冷庫體積:42 | 蒸發溫度:-28 |
入庫溫度:0° | 出庫溫度:-18 | 降溫時間:18h | 冷庫板規格:100mm | 冷庫間數:1間 |
壓縮機型號;ZB46 | 冷庫門尺寸:700*1700 | 蒸發方式:鋁排管 | 系數:0.4 | 地址:天水 |
二.甘肅天水市麥積區20平米冷藏庫安裝工程方案詳情
1.甘肅天水市麥積區20平米冷藏庫安裝工程平面圖
2.甘肅天水市麥積區20平米冷藏庫安裝工程施工項目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統安裝工程;
系統調試交工 。
3.甘肅天水市麥積區20平米冷藏庫安裝工程施工中采用的規范及技術標準
所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準:
《冷庫設計標準 GB 50072-2021》
《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》
《機械設備安裝工程施工及驗收規范》
《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》
《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》
《工業管道施工及驗收規范》
4.甘肅天水市麥積區20平米冷藏庫安裝工程主要設備配置說明
4.1 壓縮機的選擇
制冷系統依照經濟、適用,便于后續維護保養的原則選擇。本制冷系統采用單機單控方案,制冷設備分別對應單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有無毒、無味、不燃的優點。
據計算冷庫的制冷壓縮機品牌選用艾默生谷輪壓縮機
1. 制冷壓縮機品牌選用艾默生谷輪壓縮機ZB46。
2. 每套機組都包括了壓縮機、油分、儲液器、過濾器、壓力傳感器、壓力控制器等。
3. 機組的運行由庫溫自動控制,整套設備主要電氣元件采用施耐德品牌、PLC采用西門子品牌。
全項目采用鋁排管蒸發制冷。
鋁排管主要用于10℃至-45℃冷庫的制冷系統中,是各類食品冷凍、冷藏庫理想的蒸發器。鋁排管具有以下特點:
導熱能力好:鋁合金具有優良的導熱能力,制冷劑的蒸發溫度和鋁排外表面溫差會減小,蒸發溫度會增高,壓縮機的能效比增加,能耗減少。
結構特殊:鋁合金翼片管的翼片與鋁管平行,形成片狀形狀,成型的鋁排將片狀翼片管平行固定,組成了若干個平行通道,制冷系統工作時冷空氣在通道內形成煙道效應,被加速下沉,對流加快,所以降溫速度快,達到設定溫度時壓縮機停止運轉,節省大量電能;
設置好,效率高:鋁排的投影面積和蒸發面積比可做到一比三或一比四,一可以使單位面積的換熱能力比使用壁排效率更高更節能,二它有一定的蓄冷效果,壓縮機工作時的頻繁啟動率降低,節省一定的電能消耗。
重量輕:安裝方便:鋁排的重量與蒸發器面積比,是Ф38鋼管六分之一左右,安裝方便能節省大量結構投資,同時節省了生產結構部分的能源消耗;
制冷劑用量少:鋁排使用的翼片管是外翼片內螺紋結構,制冷劑的充注量會大大減少,能節省制冷劑費用,同時節省了制冷劑生產時的能源消耗。
5.甘肅天水市麥積區20平米冷藏庫安裝工程庫體設計
保鮮庫庫體主要由庫體圍護結構、保溫庫體、冷庫保溫門以及保溫地面構成。庫體要求具有良好的隔熱性,減少外界熱量對庫內溫度的影響,從而提高貯藏質量,降低貯藏成本。
4.1 保溫材料的選用
六面體冷庫,冷庫板采用100mm的聚氨酯冷庫板,地面保溫采用容重≥27擠塑板,地面上層加水泥。
地面保溫采用厚度δ=100mm 高密度擠塑板(XPS)分錯鋪設,擠塑板容重27± 2kg/m3。擠塑板優點是:具有較好的保溫隔熱性能,極高的抗壓強度,良好的尺寸穩定性,較低的吸水性。擠塑聚苯乙烯泡沫板性能指標。
4.2 冷庫門
冷庫門的確定,冷庫門尺寸700mm×1700mm半埋門。厚度采用δ=100mm 聚氨酯彩鋼夾心冷庫板制作,聚氨酯容重 40±2kg/m3,防火等級B2, 氯丁橡膠氣密封條,耐低溫及高溫。
門框:采用鋁合金型材,并有塑料冷橋,使門體內表面的冷源不易跑至門全外部。并且鑲嵌式預埋鋼板的設計,使得門體在保證堅固的前提下更加輕便可靠。面板采用不銹鋼板,整體聚氨脂發泡。整個門體美觀大方,結構簡單。
軌道:選用高強度鋁合金中型軌道,上導尼龍輪在軌道內行走平穩,采用獨特的“浮開沉閉式” 結構,關閉時門體密封條與門框壓緊,保證密封性,開啟時門體自行上升,密封條離開門框,減少密封條磨損,延長使用壽命。并且利用根據杠桿原理設計的啟門器,使門體在開啟時十分輕便。
門樘框:高強度全鋁合金門框,并有冷橋設計,可放電熱絲。門框整體美觀耐用,并設計一槽口,只需將門洞包邊折成角尺料,便可將一邊插入鋁樘槽口內,安裝更加簡單方便。
肉類冷藏庫介紹
1. 冷藏庫的優點
肉類是人們日常生活中不可缺少的食物,但肉類在常溫下,特別是高溫下很容易變質發臭,利用冷藏庫來儲存肉類才能有效的保持和延長肉類的口感和鮮度。
肉類冷藏庫建造溫度一般在-18度才可以保證肉的新鮮,防止肉里脂肪氧化和細菌的繁殖。肉類冷藏庫可以用來儲藏牛羊肉、海鮮、豬肉、禽類等,不同品種的肉類儲藏的溫濕度也會有所不同。
2. 冷藏庫的原理
肉類冷藏庫在零下10度左右肉中的水分就結成冰,構成細菌不能成長發育的環境。但當肉被凍結康復時,因為溫度升高和肉汁滲出,細菌又開始成長繁衍,冷藏庫的溫度一定要保持穩定,直到食用或加工時停止,不然就不能確保肉的質量。
3. 常見肉類冷庫儲藏溫度
(1)凍豬肉冷庫溫度:-12℃,相對濕度為95~100%,時間:3~5個月;
(2)凍豬肉冷庫溫度:-18℃,相對濕度為95~100%,時間:8~10個月;
(3)凍豬肉冷庫溫度:-20℃,相對濕度為95~100%,時間:10~12個月;
(4)凍豬分割肉(包裝)冷庫溫度:-18℃,相對濕度為95~100%,儲存時間:10~12個月。
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