民和馬鈴薯700米冷庫設計安裝工程建造方案信息

寫在前面的話：民和馬鈴薯是青海省海東市民和回族土族自治縣特產，本篇萬能制冷為大家帶來民和馬鈴薯700平米冷庫設計建造方案，包括：冷庫設計項目、溫度設計依據、設備配置等，一起來看吧。

一.民和馬鈴薯簡介

民和馬鈴薯是青海省海東市民和回族土族自治縣特產，種植歷史150年以上。民和馬鈴薯薯塊長圓形，表皮粗糙，黃皮黃肉。致密度中等，芽眼有色，深度中等，數目中等，芽眉半月型，臍部深，薯塊整齊，蒸煮后肉質酥散，色味純正，口感好。

民和馬鈴薯的內在品質指標為：磷35.6±5.1毫克/100克，鉀306±30.2 毫克/100克，干物質24.2 ±6.2克/100克，還原糖0.87±0.09克/100克，鎂30.3±4.3毫克/100克，核黃素0.24±0.02毫克/100克，硫胺素0.11±0.01毫克/100克，與青海省食物營養成分表對照比較，還原糖高63%，鎂高152%，核黃素高700%，硫胺素高22%。

2013年12月30 日，原中華人民共和國農業部正式批準對“民和馬鈴薯”實施農產品地理標志登記保護。

二.民和馬鈴薯700米保鮮冷庫設計方案詳情

1.民和馬鈴薯保鮮冷庫設計施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統安裝工程；

• 系統調試交工 。

2.民和馬鈴薯冷庫設計施工中采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準：

• 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

• 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

• 《工業管道施工及驗收規范》

3.民和馬鈴薯冷庫工程地庫溫氣象設計依據

民和回族土族自治縣屬高原大陸性干旱氣候，年均溫度9℃，年降水量292.2毫米左右，無霜期198天。

民和室外計算溫、濕度：

• 供暖室外計算溫度：-10.5℃；

• 冬季通風室外計算溫度：-6.2℃；

• 冬季空氣調節室外計算溫度：-13.4℃；

• 冬季空氣調節室外計算相對濕度：51%；

• 夏季空氣調節室外計算干球溫度：28.8℃；

• 夏季空氣調節室外計算濕球溫度：19.4℃；

• 夏季通風室外計算溫度：24.5℃；

• 夏季通風室外計算相對濕度：50%；

• 夏季空氣調節室外計算日平均溫度：23.3℃；

4.民和馬鈴薯保鮮冷庫主要設備配置說明

4.1漢鐘壓縮機

漢鐘壓縮機現已獲得UL、CE、勞氏船級社、歐洲PED等多項認證，加上ISO-9001國際質量保證體系，其產品高效節能，穩定可靠。標準工況下設計運行壽命高達50000小時以上。

螺桿壓縮機的優點

•  螺桿壓縮機與活塞壓縮機相同，都屬于容積式壓縮機。就使用效果來看螺桿空壓機有如下優點。

• 可靠性高。螺桿壓縮機零部件少，沒有易損件，因而它運轉可靠，壽命長，大修間隔期可達4-8萬小時。

• 操作維護方便。螺桿壓縮機自動化程度高，操作人員不必經過長時間的專業培訓，可實現無人值守運轉。

• 動力平衡好。螺桿壓縮機沒有不平衡慣性力，機器可平穩地高速工作，可實現無基礎運轉，適合作移動式壓縮機，體積小、重量輕、占地面積少。

• 適應性強。螺桿壓縮機具有強制輸氣的特點，容積流量幾乎不受排氣壓力的影響，在寬闊的范圍內能保持較高效率，在壓縮機結構不作任何改變的情況下，適用于多種工況。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質，具有無毒、無味、不燃的優點。

4.3電熱除霜

由于冷庫內蒸發器表面結霜，妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發，最終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導致電能較大浪費，且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單，操作也更方便，冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

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