環縣馬鈴薯100平米冷庫設計方案
來源: 作者: 更新于:2020年10月28日 10時 閱讀:0
環縣馬鈴薯100平米保鮮冷庫設計方案基礎信息
工程名稱:環縣馬鈴薯保鮮冷庫建設安裝 | 冷庫容量:100㎡*4m | 維護結構體:聚氨酯冷庫板 |
冷庫地址:甘肅慶陽 | 冷庫總容量(t):36.8 | 儲藏溫度:5℃±2℃ |
存儲周期:8個月 | 每日入庫量(%):10 | 降溫時間:24h |
貨物名稱:環縣馬鈴薯 | 每日入庫量(t):3.68 | 冷庫濕度:80%~90% |
貨物密度(kg/lm3):230 | 容積系數:0.4 | 冷庫設備品牌:艾默生、施耐德、精創 |
寫在前面的話: 環縣馬鈴薯是甘肅慶陽環縣特色薯類蔬菜,在環縣栽培歷史悠久。本篇萬能制冷為大家帶來環縣馬鈴薯100平米保鮮冷庫設計方案,包括:設計施工項目、庫溫設計氣象參數、技術規范、冷庫設備配置等,一起來看吧。
一.環縣馬鈴薯簡介
環縣馬鈴薯是甘肅慶陽環縣特色薯類蔬菜,在環縣栽培歷史悠久。據《慶陽通史》記載,清朝中期,馬鈴薯在環縣就大面積種植,是當時人們不可缺少的主要食物。
《環縣志》中記載,環縣馬鈴薯適應性強,喜冷涼,耐瘠薄,抗災高產,易于種植。環縣馬鈴薯薯型整齊、表皮光滑、芽眼少而淺、口感好,干物質含量高,耐運輸、耐貯藏。據測定,環縣馬鈴薯淀粉含量為13 %~18 %,淀粉含量高,品質優良。
2013年,環縣馬鈴薯產業協會申報的“環縣馬鈴薯”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標,商標注冊號為:10215822。
二.環縣馬鈴薯保鮮冷庫工程設計方案詳情
1.環縣馬鈴薯保鮮冷庫設計施工項目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統安裝工程;
系統調試交工 。
2.環縣馬鈴薯保鮮冷庫設計采用的規范及技術標準
所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準:
《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》
《機械設備安裝工程施工及驗收規范》
《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》
《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》
《工業管道施工及驗收規范》
3.環縣馬鈴薯保鮮冷庫工程地氣象設計依據
環縣屬溫帶大陸性季風氣候,旱、雹、風、凍、蟲五災俱全,尤以旱災為重。年平均氣溫9.2℃,無霜期200天;年均降雨量300毫米左右,日照時間2600小時,蒸發量2000毫米。
環縣室外計算溫、濕度:
供暖室外計算溫度(℃):-9.6
冬季通風室外計算溫度(℃):-4.8
冬季空氣調節室外計算溫度(℃):-12.9
冬季空氣調節室外計算相對濕度(%):53
夏季空氣調節室外計算干球溫度(℃):28.7
夏季空氣調節室外計算濕球溫度(℃):20.6
夏季通風室外計算溫度(℃):24.6
夏季通風室外計算相對濕度(%):57
夏季空氣調節室外計算日平均溫度(℃):24.3
4.環縣馬鈴薯保鮮冷庫主要設備配置說明
4.1丹佛斯(DANFOSS)膨脹閥
性能穩定可靠,溫度適應范圍寬。更可選擇帶有MOP功能的T系列膨脹閥。MOP功能是指當蒸發器的負荷突然增加、蒸發壓力上升超過膨脹閥預先設定的壓力時,膨脹閥能自動關閉,限制蒸發器壓力繼續上升。有MOP功能的膨脹閥相當于設定了制冷系統的大負荷。即使環境溫度高或初次降溫時負荷高,壓縮機也不致超負荷運轉。
4.2電熱除霜
由于冷庫內蒸發器表面結霜,妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發,終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時,制冷效率甚至下降到30%以下,導致電能較大浪費,且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。
電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單,操作也更方便,冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。
4.3制冷劑
采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質,具有無毒、無味、不燃的優點。
4.4庫內照明
冷庫庫房內采用冷庫用 LED 冷光源照明燈,具有亮度高、密封性好、安全可靠等優點。
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