平涼莊浪馬鈴薯620平米保鮮冷庫設計方案基礎信息

寫在前面的話： 莊浪馬鈴薯是甘肅平涼莊浪特色薯類蔬菜，本篇萬能制冷為大家帶來莊浪馬鈴薯種薯620平米保鮮冷庫設計方案，包括：設計施工項目、庫溫設計氣象參數、技術規范、冷庫設備配置等，一起來看吧。

一.莊浪馬鈴薯簡介

莊浪馬鈴薯是甘肅省平涼市莊浪縣特色薯類蔬菜，薯株型直立、繁茂，葉色濃綠，花多為淡紫色，結實性中等，結薯集中，塊莖為圓形或橢圓形，芽眼少而淺，多為紫紅色（俗稱紅眼窩），薯皮薄而光滑，皮與肉均為淡黃色或白色。莊浪馬鈴薯干物質含量≥23.0%，淀粉含量≥13.0%，蛋白質含量≥1.65%，還原糖≤1.15g/100g,鉀≥415mg/100g,維生素C≥14.3mg/100g。

莊浪縣種植規模為34666.65公頃，年產莊浪馬鈴薯104萬噸。

二.莊浪馬鈴薯保鮮冷庫工程設計方案詳情

1.莊浪馬鈴薯保鮮冷庫設計施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統安裝工程；

• 系統調試交工 。

2.莊浪馬鈴薯保鮮冷庫設計采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準：

• 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

• 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

• 《工業管道施工及驗收規范》

3.莊浪馬鈴薯保鮮冷庫工程地氣象設計依據

渭源縣屬溫帶大陸性氣候，年均降水量500毫米左右，平均氣溫6.8℃，極端高氣溫30.5℃ ，極端低氣溫-20.1℃，無霜期166天。根據地形、氣候、降雨量等不同特點，全縣分為南部高寒陰濕區、中部淺山河谷川（塬）區、北部黃土梁峁溝壑干旱區三種類型，其中南部高寒陰濕，中部河谷區氣候溫和、光照充足，北部干旱少雨。

渭源縣室外計算溫、濕度：

• 供暖室外計算溫度（℃）：-11.3
  

• 冬季通風室外計算溫度（℃）：-7

• 冬季空氣調節室外計算溫度（℃）：-15.2

• 冬季空氣調節室外計算相對濕度（%）：62

• 夏季空氣調節室外計算干球溫度（℃）：27.7

• 夏季空氣調節室外計算濕球溫度（℃）:19.2

• 夏季通風室外計算溫度（℃）:23.3

• 夏季通風室外計算相對濕度（%）:55

• 夏季空氣調節室外計算日平均溫度（℃）:22.1

4.莊浪馬鈴薯保鮮冷庫主要設備配置說明

4.1丹佛斯（DANFOSS）膨脹閥

性能穩定可靠，溫度適應范圍寬。更可選擇帶有MOP功能的T系列膨脹閥。MOP功能是指當蒸發器的負荷突然增加、蒸發壓力上升超過膨脹閥預先設定的壓力時，膨脹閥能自動關閉，限制蒸發器壓力繼續上升。有MOP功能的膨脹閥相當于設定了制冷系統的大負荷。即使環境溫度高或初次降溫時負荷高，壓縮機也不致超負荷運轉。

4.2電熱除霜

由于冷庫內蒸發器表面結霜，妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發，終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導致電能較大浪費，且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單，操作也更方便，冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

4.3制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質，具有無毒、無味、不燃的優點。

4.4庫內照明

冷庫庫房內采用冷庫用 LED 冷光源照明燈，具有亮度高、密封性好、安全可靠等優點。

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