甘肅鹽池西瓜600平米保鮮冷庫設計建造方案基礎信息

寫在前面的話：鹽池西瓜是寧夏回族自治區吳忠市鹽池縣特產水果，本篇萬能制冷為大家帶來鹽池西瓜600平米冷庫設計工程建造方案，包括：設計項目、技術規范、庫溫設計規范、冷庫配置詳情等。

一.鹽池西瓜簡介

鹽池西瓜是寧夏回族自治區吳忠市鹽池縣特產水果，據《鹽池縣志》載，西瓜種植已有近100年歷史。鹽池西瓜個大、味甜、色紅，瓤沙如珍珠。其味甘性涼，含有多種維生素，碳水化合物、鐵、鈣、鋅、硒等礦物質。

2008年12月03日，中華人民共和國農業部正式批準對“鹽池西瓜”實施農產品地理標志登記保護。

二.鹽池西瓜保鮮冷庫工程設計方案詳情

1.鹽池西瓜保鮮冷庫施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統安裝工程；

• 系統調試交工 。

2.鹽池西瓜保鮮冷庫采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準：

• 《冷庫設計規范;GB 50072-2010》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

• 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

• 《工業管道施工及驗收規范》

3.鹽池西瓜保鮮冷庫工程地庫溫設計氣象依據

日照長、溫差大，屬典型的大陸性季風氣候，干旱少雨，光能豐富，日照充足，年平均氣溫7.8℃，冬夏兩季平均溫差28℃左右。

• 年平均溫度（℃）：7.9

• 供暖室外計算溫度（℃）：-12.7

• 冬季通風室外計算溫度（℃）：-7.8

• 冬季空氣調節室外計算溫度（℃):-16.3

• 冬季空氣調節室外計算相對濕度（%）:49

• 夏季空氣調節室外計算干球溫度（℃）:30.9

• 夏季空氣調節室外計算濕球溫度（℃）:19.6
  

• 夏季通風室外計算溫度（℃）：26.4
  

• 夏季通風室外計算相對濕度（%）：41
  

• 夏季空氣調節室外計算日平均溫度（℃）:24.8

4.鹽池西瓜冷庫主要設備配置說明

4.1上海精創配電柜配電柜配置說明

操作簡單、產品智能化，雙屏顯示，可以直觀查看當前溫度和設置溫度。技術參數：

• 測控溫度范圍：-50℃~50℃

• 測控精度：±1℃

• 壓縮機延遲保護時間：1~120分鐘可調

• 電源：三相五線（或三相四線）380VAC±10%/50HZ

• 控制化霜器大容量（kw）5.5；11；15

• 控制壓縮機、風機大容量（kw）5.5；11；15

4.2電熱除霜

由于冷庫內蒸發器表面結霜，妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發，終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導致電能較大浪費，且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單，操作也更方便，冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

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