寧夏枸杞2000平米冷庫設計方案基礎信息

寫在前面的話：寧夏枸杞是寧夏回族自治州特色農產品，是“寧夏五寶”之首的“紅寶”。本篇萬能制冷為大家帶來寧夏枸杞2000平米保鮮冷庫設計方案，包括：設計施工項目、庫溫設計氣象參數、技術規范、冷庫設備配置等。

一.寧夏枸杞簡介

寧夏枸杞是寧夏回族自治州特色農產品，是“寧夏五寶”之首的“紅寶”。栽培歷史有500多年，被載入新中國藥典的枸杞品種。主要產區為寧夏中寧縣，明代杰出醫藥學家李時珍所著《本草綱目》中，將寧夏枸杞列為本經上品，稱“全國入藥杞子，皆寧產也”。

寧夏枸杞主要特點：枸杞粒大、飽滿，顯長圓形，籽少肉厚，味甘甜，后味甘，色澤紅艷，泡水清淡，裸籽輕，泡水易上浮。寧夏黃土高原酸堿度適宜枸杞的生長，晝夜溫差大，白天日照充足，與其他地方枸杞相比果粒長型居多，色澤鮮紅，營養更加豐富。

2004年05月18日，原國家質檢總局批準對“寧夏枸杞”實施地理標志產品保護。

二.寧夏枸杞保鮮冷庫工程設計方案詳情

1.寧夏枸杞保鮮冷庫設計施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統安裝工程；

• 系統調試交工 。

2.寧夏枸杞保鮮冷庫設計采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準：

• 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

• 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

• 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

• 《工業管道施工及驗收規范》

3.寧夏枸杞保鮮冷庫工程地庫溫設計氣象依據

寧夏回族自治區地處中國內陸，屬溫帶大陸性干旱、半干旱氣候。由于位于中國季風區的西緣，夏季受東南季風影響，時間短，降水少，7月熱，平均氣溫24℃；冬季受西北季風影響大，時間長，氣溫變化起伏大，1月冷，平均氣溫-9℃。全區年降水量在150毫米至600毫米之間。

南部六盤山區陰濕多雨，氣溫低，無霜期短。北部日照充足，蒸發強烈，晝夜溫差大，全年日照達3000小時，無霜期150天左右，是中國日照和太陽輻射充足的地區之一。寧夏四季分明，春天暖的快，秋天涼的早。

寧夏室外計算溫、濕度

• 年平均溫度：12.7℃；

• 供暖室外計算溫度：-13.2℃；

• 冬季通風室外計算溫度：-8.1℃；

• 冬季空氣調節室外計算溫度：-17.3℃；

• 冬季空氣調節室外計算相對濕度：56%；

• 夏季空氣調節室外計算干球溫度：27.7℃；

• 夏季空氣調節室外計算濕球溫度：19℃；

• 夏季通風室外計算溫度：23.2℃；

• 夏季通風室外計算相對濕度：54%；

• 夏季空氣調節室外計算日平均溫度：22.2℃；

4.寧夏枸杞保鮮冷庫主要設備配置說明

4.1丹佛斯（DANFOSS）膨脹閥

性能穩定可靠，溫度適應范圍寬。更可選擇帶有MOP功能的T系列膨脹閥。MOP功能是指當蒸發器的負荷突然增加、蒸發壓力上升超過膨脹閥預先設定的壓力時，膨脹閥能自動關閉，限制蒸發器壓力繼續上升。有MOP功能的膨脹閥相當于設定了制冷系統的大負荷。即使環境溫度高或初次降溫時負荷高，壓縮機也不致超負荷運轉。

4.2電熱除霜

由于冷庫內蒸發器表面結霜，妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發，終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導致電能較大浪費，且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單，操作也更方便，冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

4.3制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質，具有無毒、無味、不燃的優點。

4.4溫濕度自動檢測系統

嚴格按照《藥品經營質量管理規范》（新版GSP）及附錄中對溫濕度監測記錄的要求進行設計。

溫濕度自動監測系統由符合新版GSP要求的藥品庫房溫濕度記錄儀、測點終端、管理主機、數據備份存儲器、不間斷電源以及與溫濕度監測系統軟件組成，具有溫濕度自動監測記錄、短信報警、斷電報警、UPS不間斷電源、數據備份、數據自動上傳等功能，滿足藥監局在線監管要求，溫濕度監測系統與制冷系統分開設置，獨立運行，符合新版GSP的全部驗收要求。

溫濕度監測系統各測點終端能夠對周邊環境溫濕度進行數據的實時采集、傳送和報警；管理主機能夠對各測點終端監測的數據進行收集、處理和記錄并按日存儲備份，具備發生異常情況時的報警管理功能。系統自動生成溫濕度監測記錄，內容包括各監測通道溫度值、濕度值、日期、時間、測點位置、庫區或運輸工具類別；系統對實時監測數據、歷史數據以加密文件格式、Excel表格和曲線圖等形式進行存儲、顯示、打印與導出；預留數據遠程自動上傳接口，滿足藥監局在線監管要求。

溫濕度自動記錄： 數據更新間隔：1分鐘/次，定時記錄：30分鐘/次，報警時自動轉為2分鐘/次；

溫濕度報警功能：溫濕度臨界超限報警 + 斷電報警；

溫濕度報警方式：本地聲光報警 + 計算機系統聲音報警 +短信遠程報警  + 電話報警。

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