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天水酒店200平米乳制品冷庫設計工程方案

來源:  作者:  更新于:2020年10月10日 01時  閱讀:0

天水酒店200平米乳制品冷庫設計建造方案基礎信息

工程名稱:天水酒店乳制品冷庫建設安裝

冷庫容量:200㎡×4m

維護結構體:聚氨酯冷庫板

冷庫地址:甘肅天水

每日入庫量(%):10

儲藏溫度:0℃~4℃

保鮮周期:一周

每日入庫量(t):-

降溫時間:18h

貨物名稱:酸奶、殺菌乳、滅菌乳

冷庫儲藏噸位(t):-

冷庫濕度:-

貨物密度(kg/m3):-容積系數:0.4冷庫設備品牌:艾默生、施耐德、西門子、精創

寫在前面的話:本篇萬能制冷為大家帶來天水酒店乳品冷庫設計方案,包括乳品冷庫設計項目、溫服設計依據、技術規范、設備配置詳情等,一起來看吧。

天水酒店200平米乳制品冷庫設計安裝工程建造方案

天水酒店乳制品速凍冷庫設計方案詳情

1.酒店乳制品冷庫設計施工項目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統安裝工程;

  • 系統調試交工 。


2.酒店乳制品冷庫設計施工中采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準:

  • 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

  • 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

  • 《工業管道施工及驗收規范》


3.酒店乳制品冷庫工程地氣象設計依據

天水市屬溫帶季風氣候,城區附近屬溫帶半濕潤氣候,蘇城—立遠一線以南屬于北亞熱帶,年平均氣溫為11℃。天水工程地溫度氣象期限參數設計依據如下:

  • 夏季室外計算干球溫度:夏季空氣調節日平均26℃,夏季通風27℃;

  • 夏季空氣調節室外計算濕球溫度22℃;

  • 室外計算相對濕度:熱平均月相對濕度72%,夏季通風濕度50%;

  • 大凍土層深度:61cm。


4.酒店海鮮速凍冷庫主要設備配置說明

4.1艾默生谷輪渦旋壓縮機

艾默生壓縮機組振動小、噪音低,該機組堅固耐用,艾默生壓縮機整體采用閥板設計并配置了耐沖擊彈簧鋼閥片及壓縮機電子保護裝置。艾默生壓縮機組空間要求小,高度極低、吸排氣閥位于壓縮機外廓線內。  艾默生縮機組能效高,具有高的制冷量和低的能耗,艾默生壓縮機配備高效率工作閥片,小的死點間隙及高效率、大容量電機。

4.1制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統的制冷工質,具有無毒、無味、不燃的優點。

4.2制冷系統

制冷系統控制系統主要包括制冷壓縮機機組運行控制、風冷式冷凝器運行控制、庫內溫度控制等部分組成,采用單機單控方案。

電控系統同時還有缺相保護、熱保護、高低壓保護等多項保護措施。制冷設備、氣調設備電源由用戶引至機組控制柜和冷庫溫度控制柜。控制用電腦和自控元件均采用進口或國內名優產品,可實現全自動保護及控制,并根據冷庫特點實現了蒸發溫度隨庫內溫度變化而自動調節,每間冷庫的庫溫均可按儲藏要求任意調節。

4.3閥件及配件

  • 全部閥件采用丹麥丹佛斯(DANFOSS)產品,性能穩定可靠, 溫度適應范圍寬。保障工質不泄漏。采用電熱除霜技術,除霜方便、快捷。

  • 系統供液管道采用銅管,連接方式為氣焊管道均采用紫銅管;

  • 設備及管路保溫采用優質橡塑管保溫。


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