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劉家峽西紅柿720平米保鮮冷庫設計工程方案

來源:  作者:  更新于:2020年10月17日 06時  閱讀:0

劉家峽西紅柿720平米保鮮冷庫設計方案基礎信息

工程名稱:劉家峽櫻桃西紅柿保鮮冷庫建設安裝

冷庫容量:720㎡*4m

維護結構體:聚氨酯冷庫板

冷庫地址:甘肅臨夏永靖

冷庫總容量(t):36.432

儲藏溫度:10℃~12℃

存儲周期:2~3周

每日入庫量(%):10

降溫時間:24h

貨物名稱:劉家峽西紅柿(珍珠西紅柿、櫻桃西紅柿)

每日入庫量(t):364.32

冷庫濕度:85%~90%

貨物密度(kg/lm3):230容積系數:0.55冷庫設備品牌:艾默生、施耐德、西門子、精創

寫在前面的話: 劉家峽西紅柿是甘肅臨夏永靖縣劉家峽所產的特色茄果類蔬菜,品種有櫻桃西紅柿和珍珠西紅柿。本篇萬能制冷為大家帶來劉家峽西紅柿保鮮庫設計方案,包括:設計施工項目、技術規范、庫溫設計依據、冷庫設備配置,一起來看吧。

劉家峽西紅柿720平米保鮮冷庫設計安裝工程建造方案

一.劉家峽西紅柿簡介

劉家峽西紅柿是甘肅臨夏永靖縣劉家峽所產的特色茄果類蔬菜,品種有櫻桃西紅柿和珍珠西紅柿。單果重300克-500克,個大而圓、果形整齊、形美色艷。每百克西紅柿富含維生素A92毫克、維生素C19毫克等多種營養成分。

二.劉家峽櫻桃西紅柿7保鮮冷庫工程設計方案詳情

1.劉家峽櫻桃西紅柿保鮮冷庫施工項目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統安裝工程;

  • 系統調試交工 。

2.劉家峽西紅柿保鮮冷庫采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準:

  • 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

  • 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

  • 《工業管道施工及驗收規范》

3.劉家峽西紅柿保鮮冷庫工程地庫溫設計氣象依據

永靖縣年平均氣溫10℃,絕對高溫度39.1℃,絕對低溫度-23.1℃,屬大陸性氣候,生態類型有川塬區、高寒陰濕區和干旱半干旱區。相對濕度一月平均62%,七月平均58%。無霜期167天,日照時數2535小時。

永靖室外計算溫、濕度氣象參數:

  • 供暖室外計算溫度(℃):-10.6

  • 冬季通風室外計算溫度(℃):-6.7

  • 冬季空氣調節室外計算溫度(℃):-13.4

  • 冬季空氣調節室外計算相對濕度(%):59

  • 夏季空氣調節室外計算干球溫度(℃):26.9

  • 夏季空氣調節室外計算濕球溫度(℃):19.4

  • 夏季通風室外計算溫度(℃):22.8

  • 夏季通風室外計算相對濕度(%):57

  • 夏季空氣調節室外計算日平均溫度(℃):21.2


4.劉家峽西紅柿7保鮮冷庫主要設備配置說明

4.1丹佛斯(DANFOSS)膨脹閥

性能穩定可靠,溫度適應范圍寬。更可選擇帶有MOP功能的T系列膨脹閥。MOP功能是指當蒸發器的負荷突然增加、蒸發壓力上升超過膨脹閥預先設定的壓力時,膨脹閥能自動關閉,限制蒸發器壓力繼續上升。有MOP功能的膨脹閥相當于設定了制冷系統的負荷。即使環境溫度高或初次降溫時負荷高,壓縮機也不致超負荷運轉。

4.2電熱除霜

由于冷庫內蒸發器表面結霜,妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發,終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時,制冷效率甚至下降到30%以下,導致電能較大浪費,且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統簡單,操作也更方便,冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

4.3精創微電腦控制箱

采用微電腦自動控制冷庫溫度,可設定溫度上下線,實現一鍵全自動運行。配電柜配備獨立的電流表,具有高溫保護、電動機缺項、短項及相序保護功能


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