甘肅張(zhang)掖民樂蘋果梨1500平(ping)米保鮮冷(leng)庫設計建造方案基礎信息

寫在(zai)前(qian)面的話：民(min)(min)樂蘋果(guo)梨是甘肅張掖(ye)民(min)(min)樂縣特色水果(guo)，常溫狀(zhuang)態(tai)儲藏(zang)周(zhou)期較短(duan)。萬能制冷(leng)(leng)建(jian)議放在(zai)水果(guo)冷(leng)(leng)庫儲藏(zang)，本(ben)篇(pian)為大家帶來張掖(ye)民(min)(min)樂縣蘋果(guo)梨1500平米保鮮冷(leng)(leng)庫設計方案。

一.民(min)樂蘋果梨簡介(jie)

民樂蘋果梨是民樂縣1968年(nian)從吉林延邊(bian)地區引入，蘋果梨在民樂三類地區沙性土壤(rang)、光照豐富、日溫(wen)差高(gao)(gao)等獨(du)特的自然搖藍(lan)中(zhong)發生了質的變化，形成獨(du)特的品味，具有色澤鮮艷、果面光亮、皮薄(bo)肉細(xi)、質脆(cui)汁(zhi)多、含糖量(liang)高(gao)(gao)、營養豐富、極(ji)耐貯(zhu)藏等特點，多次蟬聯全國梨品第一名，被(bei)譽為(wei)“中(zhong)國一代梨王。

民(min)樂(le)蘋果梨(li)含有豐富(fu)的維生(sheng)素C、B1、B2等(deng)以及鈣、磷、鐵等(deng)成分，營(ying)養豐富(fu)。有潤(run)肺、消痰、止咳(ke)、降火、清心、利尿(niao)之功效，還能增進食(shi)欲、助消化，對體(ti)虛、津液不足者頗益。

二.張掖民樂蘋果(guo)梨保鮮(xian)冷庫工程設計方案詳(xiang)情

1.民(min)樂蘋果(guo)梨保(bao)鮮冷庫施工(gong)項目

• 制(zhi)冷工藝安裝(zhuang)工程(cheng)；

• 電氣及自控(kong)系統安裝(zhuang)工程；

• 系統調試(shi)交工 。

2.民(min)樂蘋(pin)果梨保(bao)鮮(xian)冷庫采用的規范及技術標準

所有設備、材料及施工均(jun)符合下列有關規范標準(zhun)：

• 《冷庫設計規范(fan) GB 50072-2010》

• 《制冷設備安(an)裝工程施工及驗收(shou)規范》

• 《機械設(she)備(bei)安(an)裝工(gong)程施(shi)工(gong)及驗(yan)收(shou)規范》

• 《工(gong)(gong)業管道及(ji)設備絕(jue)熱(re)工(gong)(gong)程施工(gong)(gong)及(ji)驗(yan)收規(gui)范》

• 《工業設備及管道(dao)絕熱(re)工程質量(liang)檢驗(yan)評(ping)定標準》

• 《工(gong)業(ye)管道(dao)施工(gong)及(ji)驗(yan)收規(gui)范》

3.民樂蘋(pin)果梨保鮮冷庫工(gong)程地(di)氣象(xiang)設計依(yi)據(ju)

張掖民樂縣(xian)室外計算溫(wen)、濕度

• 年平均溫度：7.3；

• 供暖室外(wai)計算溫度(du):-13.7；

• 冬季通風室外計算(suan)溫(wen)度-9.3℃；

• 冬季空(kong)氣調節室(shi)外計算(suan)溫(wen)度:-17.1℃；

• 冬(dong)季空氣(qi)調節室外(wai)計算相(xiang)對濕度:52%；

• 夏季空氣調節室外計(ji)算干球溫度:31.7℃；

• 夏季(ji)空(kong)氣(qi)調(diao)節室外(wai)計算濕(shi)球溫度(du):19.5℃；

• 夏季通(tong)風室外計算溫度:26.9℃；

• 夏季通風室外計算相對濕(shi)度:37%；

• 夏季(ji)空氣(qi)調節室外計(ji)算日平均溫度:25.1℃。

4.民(min)樂蘋果梨保鮮冷庫主(zhu)要設備配置說明

4.1集中(zhong)控制(zhi)：西門子PLC

采用(yong)(yong)(yong)集中(zhong)式(shi)控制(zhi)系統，主機采用(yong)(yong)(yong)西門子(zi)PLC；人機界面(mian)采用(yong)(yong)(yong)彩色觸摸(mo)屏或彩色顯示器，還可增加遠程通訊、控制(zhi)端(duan)口(kou)和打印機端(duan)口(kou)。該控制(zhi)系統可根(gen)據用(yong)(yong)(yong)戶(hu)實(shi)際(ji)的使用(yong)(yong)(yong)規律，人性化的設(she)計機組的運行方案。可定時開、關機，分時段運行，充分利用(yong)(yong)(yong)電網負(fu)荷(he)低谷的低價電，從而進一步(bu)降低用(yong)(yong)(yong)戶(hu)的運行費用(yong)(yong)(yong)。

采用友好的圖(tu)形工作界面(mian)，多(duo)個操作和顯(xian)示界面(mian)可分別(bie)顯(xian)示系統的工作參數（庫內溫(wen)度(du)、濕(shi)度(du)、沖(chong)霜周期、沖(chong)霜退出溫(wen)度(du)等）和工作狀(zhuang)(zhuang)態（機組運行(xing)時間、壓(ya)力、電流；風機運行(xing)狀(zhuang)(zhuang)態、化(hua)霜狀(zhuang)(zhuang)態等），并有故障自(zi)動(dong)記錄功能(neng)。有自(zi)動(dong)、手動(dong)等多(duo)種控(kong)制(zhi)模(mo)式。

對于中(zhong)央機(ji)(ji)組，還可根據負(fu)荷(he)由控制系統自(zi)動(dong)調節(jie)壓(ya)縮機(ji)(ji)開機(ji)(ji)臺數，并(bing)自(zi)動(dong)記錄每臺壓(ya)縮機(ji)(ji)的(de)運(yun)(yun)行時間(jian)，做到先(xian)開先(xian)停，使每臺壓(ya)縮機(ji)(ji)的(de)運(yun)(yun)行時間(jian)基本(ben)相同，從而延長機(ji)(ji)組的(de)壽命并(bing)降低運(yun)(yun)行費用。

4.2制冷劑(ji)

采用制冷劑R22作為(wei)制冷系統的制冷工(gong)質，具有無毒(du)、無味、不燃的優(you)點。

4.3丹佛斯閥(fa)件

• 溫度(du)范圍：-55℃~100℃

• 使用范圍：△p=-1~21bar

• 大(da)工作(zuo)壓(ya)力：PB=28bar

• 大試驗壓(ya)力：p'=30.8bar

• 可用(yong)于(yu)所(suo)有(you)的氟(fu)化物制冷劑，特殊閥(fa)蓋(gai)設計，防(fang)止(zhi)濕氣(qi)進入閥(fa)體內部；

• 帶有三個不(bu)同不(bu)銹鋼膜(mo)片，在閥的整個使用壽命期間防(fang)止(zhi)泄露(lu)；

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