我想建一個冷庫 ,冷庫的溫度是多少?
來源: 作者: 更新于:2022年07月02日 02時 閱讀:0
【前言】想建一個冷庫,冷庫的溫度是多少?冷庫按照溫度劃分有哪些類型?本篇萬能制冷為大家解答冷庫溫度相關的問題;
Q:我想建一個冷庫 ,冷庫的溫度是多少?
A:想建一個冷庫,冷庫的溫度要根據冷庫儲藏貨物來決定;
冷庫可分為高溫庫、中溫庫、低溫庫、超低溫庫、速凍庫、保鮮庫;
高溫庫:高溫庫也叫恒溫庫,高溫庫的設計溫度是5-15℃,適合存放紅酒,巧克力,藥品,種子等;
中溫庫:中溫庫也叫冷藏庫,中溫庫的設計溫度是-5~5℃,適合存放凍后的食品;
低溫庫:低溫庫也叫冷凍庫,低溫庫的設計溫度是-18~-25℃,適合存放豬牛羊肉,魚,禽肉;
超低溫庫:超低溫庫也叫深冷庫,超低溫庫的設計溫度是-45~-60℃,適合存放水餃,速凍食品,快速凍結;
速凍庫:速凍庫也叫急凍庫,速凍庫的設計溫度是-35~-40℃,適合存放金槍魚,三文魚等;
保鮮庫:保鮮庫也叫氣調庫,保鮮庫的設計溫度是-2~5℃,適合存放水果蔬菜等;
萬能制冷溫馨提示:
建冷庫要根據冷庫存放的貨物類型來決定選擇什么類型的冷庫及冷庫的溫度設計;
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