【前言】：甘草別名國草、甜根子，是一種補益中草藥。采收的甘草可以放在冷庫儲藏嗎？如果可以，儲藏甘草冷庫保鮮溫度、相對濕度及貯藏時間分別是多少？本篇萬能制冷為大家解答甘草冷庫保鮮的相關知識。

Q:甘草能放在冷庫儲藏嗎？

甘草又名國草、烏拉爾甘草、甜草，是一種對人體頗有益處的中草藥。成熟的甘草（根及根莖），藥性根呈圓柱形，長25~100厘米，直徑為06~3.5厘米。主要生長在干旱、把半干旱的沙土、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶，分布于新疆、內蒙古、寧夏、甘肅等地。甘草主要用于心氣虛，心悸怔忡，脈結代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。

采收后的甘草是可以放在冷庫儲藏的，利用中藥材陰涼庫或者中藥材保鮮庫。中藥材陰涼庫主要存放曬干的專業干草，而保鮮庫則可以儲藏新鮮甘草。在冷庫儲藏可以降低蟲蛀，避免甘草吸濕變質，保持甘草品質。

根據萬能制冷甘草冷庫建造經驗：出庫后的甘草和入庫前比較，其藥性、成色沒有明顯的差異，因此冷庫儲藏甘草是一種很理想和科學的保鮮技術。

Q:甘草冷庫保鮮溫度、濕度及時間是多少？

甘草冷庫保鮮注意事項

• 度需保持恒定，溫度過高過低都會使甘草質量發生變化。

• 濕度不能偏高或者偏低。如庫內濕度過高，甘草會大量地吸收水分而使含水量增加(受潮)，表面發生霉斑或白色和綠色菌絲造成變質的情況；

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