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冷凍庫和保鮮庫有什么區別?

來源:  作者:  更新于:2020年01月14日 07時  閱讀:0

【導言】:冷凍庫和保鮮庫一樣嗎?關于這個問題,對于不了解冷庫行業的人來說可能一頭霧水,那二者有什么區別呢?本篇萬能制冷設備公司為大家解答從造價、溫度和儲藏物品來正確區分冷凍庫和保鮮庫。

冷凍庫和保鮮庫有什么區別?

Q:冷凍庫和保鮮庫有什么區別?

冷庫種類很多,按照不同的標準可以劃分為:

  • 按溫度冷庫劃分可以分為:高溫冷庫(恒溫庫)、中溫冷庫(冷藏庫)、低溫冷庫(冷凍庫)、超低溫冷庫(深凍庫)、速凍庫(冷凍庫)、保鮮庫;

  • 按冷庫容量規模可以分為:大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫;

  • 按儲藏物品可以分為:藥品冷庫、肉類冷庫、疫苗類冷庫、水果冷庫、蔬菜冷庫、藥材冷庫、水產品冷庫等;

  • 按照使用的制冷劑可以分為:氨冷庫和氟利昂冷庫。

保鮮庫和冷凍庫是完全不同的兩種冷庫,二者的區別如下:

1.造價不同

不同溫度的冷庫造價不同,假如冷凍庫和保鮮庫的規模一樣。冷凍庫的造價高于保鮮庫,因為冷凍庫溫度低,對制冷設備的功率和要求更高。因此造價上冷凍庫高一些。

2.溫度不一樣

冷凍庫的溫度和保鮮庫的溫度設定是不一樣的。具體來說:冷凍庫的溫度一般為-18~-25 ℃。保鮮庫的的溫度一般為:0℃-5℃。

3.儲藏物品不一樣

冷凍庫和保鮮庫儲藏的物品也是有區別的。冷凍庫儲藏的物品大多數為肉類和海鮮,比如家畜肉、淡水魚、海魚、蝦等。保鮮庫儲藏的物品主要以新鮮的果蔬為主,儲藏的物品不耐低溫。儲藏周期都在半年左右。


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